Momentul meu preferat din an, e poate chiar prânzul de Crăciun, iar anul acesta, pentru masa specială în familie, la desert, am ales să pregătesc un croquembouche – turnul acela franțuzesc spectaculos din choux-uri lipite cu caramel, pe care îl vezi în vitrine pariziene, care mi s-a părut perfect pentru atmosfera intimă, elegantă și luminoasă de acasă. …
Ingrediente
- 150 g unt
- 150 g făină
- 8 ouă
- 500 g zahăr
- 500 ml lapte
- 40 g amidon
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva