4,7
(3 recenzii)
Prep: 10 min
6
porții
Cum se curăță, se eviscerează și se filetează un pește, crap, tutorial video. O metodă ingenioasă, rapidă și curată de …
Ingrediente
- ochii limpezi (criteriu de selectie: un pește cu ochii tulburi e vechi de cel puțin 3-4 zile)
- carnea fermă (criteriu de selectie: dacă apăsăm asupra acesteia trebuie să revină rapid; dacă rămâne înfudat, pește e vechi)
- branhiile de culoare rozalie-roșie aprinsă (criteriu de selectie: dacă sunt închise la culoare, negricioase, pește e vechi)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva