Prânz
Gustare
Rețetă externă
Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și Banat (mic ghid – partea 2)
de Savori Urbane ↗
Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și Banat (2). Mic ghid de taiere a porcului și de preparare a mezelurilor în gospodăria de la țară sau la bloc, la oras. Sfaturi utile de la Dl. Peter Ioo din Timisoara.
Ingrediente
- jumări și untură albă
- tobă
- sângerete
- lebar (maioș)
- orez
- cârnați proaspeți
- caltaboți (frripți împreună cu cârnați de casă)
- salam (de casă)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva