Name: Curcan întreg la cuptor, cu gutui, rețetă video
Prep time: 270 min
Cook time: 210 min
Total time: 480 min
Yield: 12
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 bucăți curcan (întreg, al meu a avut 3,8 kilograme); 4 lingurita peltea de gutui (dacă nu găsiți de cumpărat, puteți să o faceți în casă); 1 bucăți gutui (mare sau 2 mai mici; sau 2 mai mici); 1 bucăți ceapă (întreagă); 1 lingura ulei; 3 bucăți rozmarin (rămurele); 2 lingurita mustar Dijon; 1 lingura sare (rasă, grunjoasă); 1 lingurita piper negru (măcinat)

Prânz Rețetă externă

Curcan întreg la cuptor, cu gutui, rețetă video

de Laura Laurențiu ↗

5,0 (18 recenzii)

Prep: 270 min · Gătit: 210 min

porții

Curcan întreg la cuptor, cu gutui, rețetă video. Cum se face un curcan întreg la cuptor? Cum se gătește un …

Ingrediente

1 buc curcan (întreg, al meu a avut 3,8 kilograme)
4 lingurita peltea de gutui (dacă nu găsiți de cumpărat, puteți să o faceți în casă)
1 buc gutui (mare sau 2 mai mici; sau 2 mai mici)
1 buc ceapă (întreagă)
1 lingura ulei
3 buc rozmarin (rămurele)
2 lingurita mustar Dijon
1 lingura sare (rasă, grunjoasă)
1 lingurita piper negru (măcinat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva