Name: Curcan umplut gătit la slowcooker
Prep time: 20 min
Cook time: 260 min
Total time: 280 min
Yield: 10
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 curcan (6 kilograme); pipota (ficatul și inima curcanului); 1 ceapă (100 de grame); 300 grame carne de porc; 80-100 grame pesmet; 1 pătrunjel verde; 30 grame stafide; 1 coniac; sare si piper; 2 catei de usturoi; 3-4 catei de usturoi; saramură: 3-3 (5 litri de apă); 6 linguri sare; 1 boabe de piper; 4 catei de usturoi; 3 rozmarin

Prânz Rețetă externă

Curcan umplut gătit la slowcooker

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (24 recenzii)

Prep: 20 min · Gătit: 260 min

porții

Curcan umplut gătit la slowcooker, rețetă pas cu pas. Cum să gătești o masă de sărbătoare evitând risipa de alimente, …

Ingrediente

1 curcan (6 kilograme)
pipota (ficatul și inima curcanului)
1 ceapă (100 de grame)
300 g carne de porc
80-100 g pesmet
1 pătrunjel verde
30 g stafide
1 coniac
sare si piper
2 catei de usturoi
3-4 catei de usturoi
saramură: 3-3 (5 litri de apă)
6 linguri sare
1 boabe de piper
4 catei de usturoi
3 rozmarin

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva