farfurescu
Dhal indian cremos din linte roșie
Prânz Rețetă externă

Dhal indian cremos din linte roșie

de Mandimu

Prep: 20 min · Gătit: 20 min
4
porții

Ingrediente

  • 2 buc ceapă galbenă medie (75 g fiecare)
  • 4 buc catei de usturoi
  • 30 g ghimbir (proaspăt)
  • 3 lingură ulei de rapiță (sau ulei de floarea-soarelui)
  • 250 g linte roșie decorticată și înjumătățită (uscată)
  • 1 linguriță chimen (măcinat)
  • 1 lingură condiment curry
  • 1 linguriță chili (măcinat)
  • 500 ml supa de legume
  • 165 ml lapte de cocos
  • 200 g roșii (decojite, tocate, din conservă)
  • 1 mână coriandru (proaspăt, poate fi omis)
  • 100 g iaurt alb (3,5% grăsime)
  • sare

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva