Donuts – doughnuts – gogoși americane cu glazură delicioasă
de Laura Laurențiu ↗
În acest articol înveți cum să faci niște donuts pufoase și delicioase, doughnuts – gogoși americane glazurate, un excelent desert, …
Ingrediente
- 250 g făină (1 lingură în plus pentru presărat)
- 5 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă)
- 25 g zahăr
- 1 buc galbenusuri
- 125 ml lapte (călduț)
- 30 g unt (82% grăsime, topit dar nu fierbinte)
- 1 varf sare (1/4 de linguriță)
- 1 lingurita extract de vanilie
- coaja de lamaie (rasă de la ½ lămâie bio)
- 3 lingura ulei
- 100 g zahar pudra vanilat (pentru glazură)
- 1 lingura zeamă de lămâie
- 20 g unt (moale sau topit; sau topit)
- 2-3 lingura apă (clocotită)
- bombonele colorate (pentru decor, opțional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva