Prânz
Vegetarian
Rețetă externă
Dovleac umplut cu ciuperci si carne tocata, la cuptor, reteta austriaca
de Gina Bradea ↗
Dovleac umplut cu ciuperci si carne tocata,la cuptor, reteta austriaca. Cum se face dovleacul umplut? Reteta pas cu pas. Pentru aceasta reteta am folosit nu orice fel de dovleac, ci unul special, Butternut Kürbis, care tradus ar fi dovleac untos, cu gust ca untul. Si chiar asa este! Am gasit aceasta reteta intr-o carte de […]
Ingrediente
- dovlecel (cca 20 cm)
- 3 morcovi
- ceapă
- 3 catei de usturoi
- bulion
- nucșoară (oregano, cimbru cat luam cu trei degete)
- sare si piper
- ulei de măsline
- supa de pui
- gălbiori (asta e optional, dar mie imi plac si aveam pregatit pus pt iarna in congelator)
- carne de curcan
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva