farfurescu
Dovlecei în straturi la cuptor cu carne și brânză
Prânz Rețetă externă

Dovlecei în straturi la cuptor cu carne și brânză

de Laura Laurențiu

4,9 (206 recenzii)
Prep: 30 min · Gătit: 45 min
8
porții

Dovlecei în straturi la cuptor – cu carne și brânză – rețetă ilustrată cu imagini. Mâncare de dovlecei cu carne …

Ingrediente

  • 1200-1300 g dovlecel
  • 700 g carne tocată (mai slabă, amestec de pulpe de pui tocate și carne de vită tocată)
  • 50 ml ulei de măsline (sau de care preferați)
  • 1 buc ceapă (de mărime medie, 80 de grame)
  • 2 buc morcovi (mici, cam 75 de grame împreună)
  • telina (cât 1 ou, cam 40 de grame sau 1 tijă de țelină apio)
  • 3 buc catei de usturoi (zdraveni)
  • 1 kg roșii passate
  • 120 g parmezan (răzuit)
  • 350 g mozzarella
  • busuioc (proaspăt; sau alte verdețuri)
  • sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva