Drob de porc sau de pui – alternativa la drob de miel de Pasti (cighir). Drob din ficat de porc sau de pui, copt in forma si umplut cu oua fierte. Un aperitiv gustos cu multe verdeturi si ceapa verde. Seamana cu rulada Stefania care se face din carne tocata de porc (fasirt) sau cu […]
Ingrediente
- 600 g ficat de porc (sau ficat de pui sau vitel)
- 600 g ceapă
- 100 ml ulei de floarea-soarelui
- piper negru (macinat)
- sare (optional nucsoara rasa)
- 1 legatura pătrunjel verde
- 1 legatura ceapa verde
- 2 ouă (crude)
- 6 ouă (fierte tari)
- 50 g unt
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva