farfurescu
Drojdie de pâine crescută în casă – starter, plămădeală, poolish
Mic dejun Rețetă externă

Drojdie de pâine crescută în casă – starter, plămădeală, poolish

de Laura Laurențiu

4,6 (91 recenzii)
Prep: 1 min
1
porție

Drojdie de pâine crescută în casă – cum să faci și să întreții propria cultură de drojdie, starter, levain, plămădeală, …

Ingrediente

  • 2 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă)
  • 100 g faina alba de panificatie
  • 100 g apă

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva