Dulceata de ceapa cu crema de otet balsamic. Reteta de ceapa confiata (confiture d’oignon), dulce, acrisoara, picanta, cu otet balsamic de calitate. Aceasta dulceata de ceapa poate insoti preparatele din carne, platourile de branzeturi sau legumele gatite la gratar sau fierte/coapte.
Ingrediente
- 500 g ceapă roșie
- 30 g unt
- 1 lingura ulei de masline
- 1/2 lingurita sare
- 1 lingura zahăr (alb sau brun, sau miere, sau melasă)
- 2 linguri oțet balsamic (cremă, glassă gastronomică, Ponti)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva