Name: Dulceață de gogonele pentru iarnă – picantă și delicioasă
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 1-1,2 kilograme gogonele; 500-600 grame ardei gras verde (eu am folosit 560 de grame); 200 grame ceapă; 4-5 bucăți catei de usturoi (mari); 40 grame ghimbir (cam 4 cm de rădăcină); 300 mililitri oțet de vin alb (sau oțet de mere cu tăria de 9°); 300 grame zahar tos; 60 grame sare; 6 lingură TABASCO® sos ardei verde (sau după gust)

Gustare Rețetă externă

Dulceață de gogonele pentru iarnă – picantă și delicioasă

de Laura Laurențiu ↗

4,8 (47 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 90 min

porții

Dulceață de gogonele pentru iarnă – picantă și delicioasă, un topping perfect pentru burgeri și alte preparate cu carne. Cum …

Ingrediente

1-1,2 kg gogonele
500-600 g ardei gras verde (eu am folosit 560 de grame)
200 g ceapă
4-5 buc catei de usturoi (mari)
40 g ghimbir (cam 4 cm de rădăcină)
300 ml oțet de vin alb (sau oțet de mere cu tăria de 9°)
300 g zahar tos
60 g sare
6 lingură TABASCO® sos ardei verde (sau după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva