Name: Enchiladas de pui cu porumb și fasole – rețetă detaliată
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 450-500 grame carne de pui (piept sau pulpe); 2 cepe marime medie (130 gr; tocate mărunt); 1 ardei; 1 ardei gras roșu (mare); 1 ardei gras galben; 4 catei de usturoi (zdrobiți); 3 linguri ulei de măsline (40 ml); 240 fasole rosie (cantitatea netă/conservă de 400 gr); 100 porumb (din conservă); 1 chili (sau după gust); 2 chimion; 2 oregano; 1 foi de dafin; 500 de mililitri de passata de tomate (sau roșii în suc propriu); 1 zahăr brun (20 gr); 350 supa de pui; 1 coriandru verde; pătrunjel verde; sare si piper (după gust); 6 tortilla (din făină integrală sau din porumb); 300 grame branza cheddar

Prânz Rețetă externă

Enchiladas de pui cu porumb și fasole – rețetă detaliată

de Laura Laurențiu ↗

5,0 (38 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 60 min

porții

Enchiladas de pui cu porumb și fasole – rețetă detaliată, cu lista de ingrediente cu gramaje exacte și modul de …

Ingrediente

450-500 g carne de pui (piept sau pulpe)
2 cepe marime medie (130 gr; tocate mărunt)
1 ardei
1 ardei gras roșu (mare)
1 ardei gras galben
4 catei de usturoi (zdrobiți)
3 linguri ulei de măsline (40 ml)
240 fasole rosie (cantitatea netă/conservă de 400 gr)
100 porumb (din conservă)
1 chili (sau după gust)
2 chimion
2 oregano
1 foi de dafin
500 de mililitri de passata de tomate (sau roșii în suc propriu)
1 zahăr brun (20 gr)
350 supa de pui
1 coriandru verde
pătrunjel verde
sare si piper (după gust)
6 tortilla (din făină integrală sau din porumb)
300 g branza cheddar

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva