Fasole batuta, fasole frecata (reteta de post de la strabunica) – o stim cu totii din copilarie. De multe ori cam „grea” si indigesta. Pornita cu rantas si incoronata cu ceapa prajita cu boia. Asortata cu chiftele sau carnati fierti sau prajiti. Bomba! Buna, nu zic…dar nu foarte sanatoasa. Am incercat sa o degresez, sa […]
Ingrediente
- 1 ceapă (medie)
- 2 morcovi
- 5 catei de usturoi (2 la inceput + 3 la final)
- 1 lingura ulei de masline
- 2 conserva fasole boabe (pot fi si diferite)
- 1 conserva rosii cuburi
- sare si piper si cimbru (o crenguta de cimbru)
- ardei chili (putin)
- ardei si praz si tije de telina si felii de radacina de telina si catsraveti si buchetele de conopida (sau broccoli)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva