Fasole batuta, fasole frecata (reteta de post de la strabunica) – o stim cu totii din copilarie. De multe ori cam „grea” si indigesta. Pornita cu rantas si incoronata cu ceapa prajita cu boia. Asortata cu chiftele sau carnati fierti sau prajiti. Bomba! Buna, nu zic…dar nu foarte sanatoasa. Am incercat sa o degresez, sa […]
Ingrediente
- 1 ceapă
- 2 morcovi
- 5 catei de usturoi (2 la inceput + 3 la final)
- 1 linguri ulei de măsline
- 2 fasole boabe (pot fi si diferite)
- 1 rosii decojite si tocate
- sare (piper, o crenguta de cimbru)
- ardei chili
- ardei (praz, tije de telina, felii de radacina de telina, catsraveti, buchetele de conopida)
- broccoli (rosii, ridichi, salata iceberg etc)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva