Name: Fasole boabe cu ciolan afumat – rețetă VIDEO
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Cuisine: Românească
Ingredients: 500 grame fasole boabe; 1 bucăți ciolan de porc (afumat, 1-1,2 kilograme); 120 grame ceapă; 40 mililitri ulei; 250 grame morcovi; 200 grame păstârnac (rădăcină); 80 grame patrunjel (rădăcină); 40 grame radacina de telina; 250 grame roșii în suc propriu (cuburi); 3 bucăți usturoi (căței); 1 lingurițe paprika (dulce); 2-3 bucăți Dafin (foi); sare și piper negru măcinat (după gust); 5-6 bucăți piper negru (boabe, opțional); pătrunjel verde (pentru presărat, opțional)

Prânz Rețetă externă

Fasole boabe cu ciolan afumat – rețetă VIDEO

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (39 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 45 min

porții

Fasole boabe cu ciolan afumat de porc, rețetă tradițională, cu ingrediente naturale, ieftine și la îndemână, rețeta în format video …

Ingrediente

500 g fasole boabe
1 buc ciolan de porc (afumat, 1-1,2 kilograme)
120 g ceapă
40 ml ulei
250 g morcovi
200 g păstârnac (rădăcină)
80 g patrunjel (rădăcină)
40 g radacina de telina
250 g roșii în suc propriu (cuburi)
3 buc usturoi (căței)
1 linguriță paprika (dulce)
2-3 buc Dafin (foi)
sare și piper negru măcinat (după gust)
5-6 buc piper negru (boabe, opțional)
pătrunjel verde (pentru presărat, opțional)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva