Name: Fasole cu afumătură (costiță, kaiser, șunculiță, ciolan, jambon afumat)
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 kilograme fasole (uscată); 600-800 grame afumatura; 2 lingură ulei (sau untură de porc); 2 ceapă; 2 morcovi; 1 păstârnac; 1 radacina de patrunjel; 2-3 catei de usturoi (sau fulgi uscați de usturoi); sare; piper; 2 lingurițe chimen (măcinat); 2 frunze de dafin; câteva fire pătrunjel verde (sau cepșoară)

Prânz Rețetă externă

Fasole cu afumătură (costiță, kaiser, șunculiță, ciolan, jambon afumat)

de Savori Urbane ↗

Fasole cu afumătură (costiță, kaiser, șunculiță, ciolan, jambon afumat). Ciorbă groasă de fasole uscată cu carne afumată. Fasole boabe cu șuncă sau coaste afumate. Mâncare de fasole cu afumături de casă. Rețete cu fasole boabe.

Ingrediente

1 kg fasole (uscată)
600-800 g afumatura
2 lingură ulei (sau untură de porc)
2 cepe
2 morcovi
1 păstârnac
1 radacina de patrunjel
2-3 catei de usturoi (sau fulgi uscați de usturoi)
sare
piper
2 linguriță chimen (măcinat)
2 frunze de dafin
câteva fire pătrunjel verde (sau cepșoară)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva