farfurescu
Fasole cu carnati si costita afumata
Prânz Rețetă externă

Fasole cu carnati si costita afumata

de Savori Urbane

Fasole cu carnati si costita afumata. O reteta simpla si gustoasa de mancare de fasole boabe (uscata) cu carnati afumati si costita de porc. Cu sos de rosii gustos si aromat, numai bun de intins feliile de paine prin el.

Ingrediente

  • 500 g cârnați afumați
  • 500 g costiță afumată
  • 500 g fasole boabe
  • 1 ceapă
  • 2-3 catei de usturoi (optional)
  • 2-3 morcovi
  • 1 radacina de pastarnac
  • 1 radacina de patrunjel (optional)
  • 1 telina (sau o felie de cca. 100 g)
  • 100 ml ulei
  • sare (piper)
  • 2 foi de dafin
  • 500 ml suc de roșii (sau conserva de 400 g de rosii cuburi, passata)
  • verdeață proaspătă

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva