Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Fasole cu ciolan afumat, la ceaun
Ingrediente
- 2 rasoale (aprox 2,5-3 kg)
- 1 kg fasole boabe
- 0,5 kg kaizer afumat (sau slanina)
- 2-3 ardei grasi (taiati cubulete; sau kapia)
- 6-700 g ceapă
- 1 radacina de pastarnac
- 100 g telina
- 2 morcovi
- bulion din rosii si ardei
- 1 borcan roșii în suc propriu
- 50 ml ulei
- sare
- piper
- cimbru
- frunze de dafin
- 1-2 catei usturoi
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.