farfurescu
Fasole pastai la cuptor cu smantana si pesmet – fasole verde gratinata
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Fasole pastai la cuptor cu smantana si pesmet – fasole verde gratinata

de Savori Urbane

Fasole pastai la cuptor cu smantana si pesmet – fasole verde gratinata. Reteta aceasta de fasole gratinata se poate face si cu pastai (teci) verzi, albe sau chiar cu buchetele de conopida. Fasolea poate fi proaspata (din piata), congelata sau conservata la borcan.

Ingrediente

  • 500 g fasole păstăi
  • 300 g smântână (acrisoara, min 20% grasime)
  • 50 g cașcaval (ras, optional)
  • 3 L apa clocotita (cu 3 lingurite de sare pentru oparit)
  • 2 L apă rece (in castron cu cateva cuburi de gheata pentru racorit)
  • 200 g pesmet
  • 2 lingura ulei (sau 50 g unt moale)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva