Prep: 7 min
·
Gătit: 20 min
3
porții
Când pe farfurie îți apare fasole verde, totul devine dintr-odată mai frumos, nu-i așa? Nu este atrăgătoare doar prin culoarea sa strălucitoare, ci și prin conținutul de minerale prețioase și vitaminele B și C. Poate fi folosită ca garnitură de sine stătătoare sau completată cu smântână, ca în această rețetă.
Ingrediente
- 2 lingura ulei de masline
- 25 g unt
- 80 g ceapă galbenă (tocată mărunt)
- 1 lingura făină integrală de speltă tip 000
- 250 ml lapte (semidegresat)
- 120 ml smântână pentru gătit (12% grăsime)
- 1/2 lingurita nucșoară (măcinată)
- 1 lingurita oțet de fermentație (8%)
- 500 g păstăi de fasole verde (congelate, se pot folosi și proaspete)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva