Ficat de porc sau vitel prajit la tigaie sau gratar. Ficatul merge si cu mujdei de usturoi. Cum se gateste ficatul de porc sau vitel fara a fi inecacios? Cat se prajeste? Cum si cand se condimenteaza? O reteta simpla si ieftina.
Ingrediente
- 600 g ficat de porc (sau ficat de vita)
- făină (putina, in functie de metoda aleasa; sau ulei)
- sare si piper (la final)
- cartofi prajiti (piure, orez simplu, tocana de legume, orez cu legume, cartofi taranesti (alternative); sau salate de sezon)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva