Imagine generată cu AI
Prânz
Gustare
Rețetă externă
Flori din vinete – vinete umplute cu carne tocata
Ingrediente
- 2 buc vinete (mai lunguiete, egale cat de cat)
- sare
- 800 g carne tocată de vită (sau miel; sau pasare)
- 100 g ardei gras (rosu)
- 1 legatura ceapa verde (sau ceapa uscata)
- 1-2 fire usturoi verde (sau usturoi uscat)
- 1 lingura pătrunjel verde (cu varf)
- ardei iute (uscat; sau piper proaspat macinat)
- cateva linguri ulei
- 300 ml bulion de casa
- 1 buc frunză de dafin
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.