Foietaj cu carne tocată, brânză și roșii – rețeta de mini tarte aperitiv cu gust de pizza
de Savori Urbane ↗
Foietaj cu carne tocată, brânză și roșii – rețeta de mini tarte aperitiv cu gust de pizza. Cum se face „foietaj pizza” cu carne, sos de roșii, mozzarella și parmezan? Pateuri deschise cu topping în stil italian. Rețete cu aluat foietaj cu unt sau osânză.
Ingrediente
- 400-450 g aluat de foietaj
- 350 g carne tocată de porc (sau pui)
- 1 buc ceapă (mare)
- 2 buc catei de usturoi
- 1 lingura ulei (doar pentru carnea de vită-porc sau pui)
- sare
- piper negru (proaspăt măcinat)
- busuioc și organo (uscate)
- 25 g parmezan (ras fin)
- 50 g mozzarella (sau cașcaval)
- 200 g roșii cubulețe din conservă (sau passata groasă)
- 1 buc ou (bătut cu un praf de sare și puțină boia dulce, pentru uns)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva