Franzela de casa reteta simpla – ca la brutarie. O reteta de paine adevarata, gustoasa si consistenta, ca pe vremuri. Inclusiv video – cum se modeleaza o franzela de casa? Cum si cat se coace painea?
Ingrediente
- 500 g faina alba
- 550 g făină tip 650
- 325 g apă
- 12 g drojdie
- 4 g drojdie
- 1/2 zahăr
- 10 g sare (12 g daca va place un pic mai sarata)
- ulei pentru blatul de lucru
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva