farfurescu
Frigărui de oaie cu pesto de leurdă – încântare pentru papile
Prânz Rețetă externă

Frigărui de oaie cu pesto de leurdă – încântare pentru papile

de Adi Hădean

Am ales să pregătesc acest preparat după o scurtă plimbare prin piață. După ce m-am aprovizionat cu verdețuri pentru întreaga săptămână, am intrat întru-un magazin cu carne și preparate din oaie și am zărit aceste frigărui drăguțe care îmi făceau cu ochiul. Nu am stat nicio secundă pe gânduri și am știut că e dragoste …

Ingrediente

  • 15 buc carne
  • 1 vin alb
  • coaja de lamaie
  • frunze de dafin
  • frunze de busuioc (mentă, pătrunjel)
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei de măsline
  • 2 cepe verzi
  • 2 leurdă
  • frunze de busuioc
  • 3 parmezan
  • zeamă de lămâie
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 3 catei de usturoi
  • sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva