Frigarui surpriza, o reteta simpla si extrem de savuroasa:carne tocata, suculenta si condimentata, invelita in felii fragede de bacon (prosciutto, speck) si inima de mozzarella sau cascaval. Delicios! Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_n2rs3dr18rE Chec pufos cu apă minerală – rețeta care nu dă greș […]
Ingrediente
- 1 kg carne tocată
- 20 g sare
- 1 lingurita cimbru (rasa)
- piper si ardei iute (macinate, dupa gust (recomand 2 g pentru aroma))
- 3-4 catei usturoi (optional)
- 3 boabe ienibahar
- 4 boabe coriandru
- 2 buc cuișoare
- 500 g cașcaval (sau mozzarella)
- 400 g bacon (pentru invelit, ideal afumat; sau pancetta sau prosciutto)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva