Frigarui surpriza, o reteta simpla si extrem de savuroasa:carne tocata, suculenta si condimentata, invelita in felii fragede de bacon (prosciutto, speck) si inima de mozzarella sau cascaval. Delicios! Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_n2rs3dr18rE Chec pufos cu apă minerală – rețeta care nu dă greș […]
Ingrediente
- 1 kg carne
- 20 g sare
- 1 cimbru
- ardei (recomand 2 g pentru aroma; dupa gust)
- 3-4 catei de usturoi (optional)
- 3 ienibahar
- 4 boabe de coriandru
- 2 cuișoare
- 500 g cașcaval
- mozzarella
- 400 g bacon
- pancetta (prosciutto - pentru invelit, ideal afumat)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva