Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Friptura de iepure la cuptor – iepure marinat cu iaurt si usturoi
Ingrediente
- 4 buc iepure (pulpe (2 posterioare + 2 anterioare, cu tot cu cutia toracica))
- 500 ml iaurt (simplu; sau kefir)
- 2 lingura ulei de masline
- sare si piper si fulgi de chili
- 1 buc usturoi (capatana, catei intregi, decojiti)
- 50 g unt
- 400 g gnocchi (de casa; sau cumparati)
- 200 g dovleac plăcintar
- 200 ml smântână (naturala pentru gatit)
- broccoli (cateva buchetele, blansate; sau rosii cherry; sau mazare; sau fasole verde)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.