Name: Friptură de porc cu bere și legume, fragedă și gustoasă, rețetă detaliată
Prep time: 70 min
Cook time: 90 min
Total time: 160 min
Yield: 8
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 bucăți spată de porc (curățată de pielite și grăsimea de la suprafață; poate fi și alta bucată (ceafă, pulpă etc.)); 1 sticla bere (0,33 l, bună); 1 ceapă (mare); 3-4 morcovi (mici); 2 tije telina (apio); 3 catei usturoi; 2 linguri pastă de roșii; 2 linguri oțet balsamic; 2 linguri ulei; 1 lingurițe sare (grunjoasă); 1 lingurițe piper macinat (rasa; sau paprika dulce; sau ienibahar macinat; sau chimen macinat)

Prânz Rețetă externă

Friptură de porc cu bere și legume, fragedă și gustoasă, rețetă detaliată

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (77 recenzii)

Prep: 70 min · Gătit: 90 min

porții

Friptură de porc cu bere, super fragedă și gustoasă, înăbușită pe plită sau la cuptor, cu legume și mirodenii. Rețetă …

Ingrediente

1 buc spată de porc (curățată de pielite și grăsimea de la suprafață; poate fi și alta bucată (ceafă, pulpă etc.))
1 sticla bere (0,33 l, bună)
1 ceapă (mare)
3-4 morcovi (mici)
2 tije telina (apio)
3 catei usturoi
2 linguri pastă de roșii
2 linguri oțet balsamic
2 linguri ulei
1 linguriță sare (grunjoasă)
1 linguriță piper macinat (rasa; sau paprika dulce; sau ienibahar macinat; sau chimen macinat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva