Name: Friptura de porc cu trufa neagra
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 bucăți cotlet de porc (600-800 g, cu os sau fara os, dupa preferinta; sau fara os); 2 trufă neagră; 1 ceapă (mica); 1 catei de usturoi; 200 mililitri vin alb (dulce sau demidulce); 100 mililitri smântână (proaspata); sare si piper (cateva fire de rozmarin tocat, daca preferati)

Imagine generată cu AI

Prânz Rețetă externă

Friptura de porc cu trufa neagra

5,0 (1 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 60 min

porții

Ingrediente

1 buc cotlet de porc (600-800 g, cu os sau fara os, dupa preferinta; sau fara os)
2 trufă neagră
1 ceapă (mica)
1 catei de usturoi
200 ml vin alb (dulce sau demidulce)
100 ml smântână (proaspata)
sare si piper (cateva fire de rozmarin tocat, daca preferati)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva