farfurescu
Friptură de porc felii cu legume și cârnați la cuptor – ceafă la tavă – foarte fragedă! Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Friptură de porc felii cu legume și cârnați la cuptor – ceafă la tavă – foarte fragedă!

Ingrediente

  • 1 kg ceafă de porc (să aibă ceva grăsime, exclus pulpă slabă; sau spată)
  • sare si piper
  • chimen, boia dulce, usturoi granulat (fulgi uscați de usturoi zdrobiți)
  • cimbru (uscat, opțional)
  • 2 lingura ulei
  • 350 g cartofi
  • 350 g morcovi
  • 350 g ceapă
  • 2-3 căpățână usturoi
  • 3-4 buc ardei grasi (sau kapia)
  • 200 ml vin alb (opțional)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.