Friptura de porc la tava cu vin, usturoi si legume: ceapa, ardei kapia si cartofi aurii. Reteta de friptura de porc la cuptor. Piept de porc. O friptura taraneasca din carne de porc fripta si inabusita la cuptor, stinsa cu vin, ca un fel de tocanita scazuta.
Ingrediente
- 2 linguri ulei
- 1 linguri untura
- 1 vin alb (Pinot Gris etc)
- sare (piper, boia dulce)
- 1 capatana de usturoi (vreo 10 catei)
- 2 cepe vechi
- 5-6 cepe verzi
- 1 - 2 ardei iuți roșii (kapia)
- 1 kg cartofi
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva