Friptura de porc la tava cu vin, usturoi si legume: ceapa, ardei kapia si cartofi aurii. Reteta de friptura de porc la cuptor. Piept de porc. O friptura taraneasca din carne de porc fripta si inabusita la cuptor, stinsa cu vin, ca un fel de tocanita scazuta.
Ingrediente
- 2 lingura ulei (sau untura)
- 1 paharel vin alb (Riesling, Pinot Gris etc)
- sare si piper si boia dulce
- 1 buc capatana de usturoi (vreo 10 catei)
- 2 buc cepe vechi (sau cepe verzi)
- 1 - 2 buc ardei (albi sau rosii, kapia)
- 1 kg cartofi
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva