Friptura de porc la tava pe pat de cartofi – friptura rumena din piept de porc (sau fleica). Friptura imi place atunci cand este suculenta si cand are soric si cateva ceva grasime. Dupa coacere soricul devine crocant si lipicios.
Ingrediente
- 2 buc piept de porc cu soric (ca. 1 kg/bucata)
- 1,5 kg cartofi
- 5 buc ceapă (rosii si galbene)
- 5-6 catei usturoi
- sare
- piper negru
- chimen
- paprică
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva