Name: Friptura de porc marinata cu suc de rosii si usturoi
Cuisine: Românească
Ingredients: 1,7 - 2 kilograme piept de porc cu coaste (sau pulpa dezosata [spata, ceafa]); 1 conserva rosii decojite si tocate (400 g; sau suc de rosii; sau rosii uscate); 1 lingurita sare de mare (buna); 1/2 lingurita piper negru (proaspat macinat); 1 lingurita zahăr; 2 linguri semințe de chimen; 6 catei usturoi (zdrobiti); 1 lingura ulei (doar daca carnea este slaba); cimbru (uscat, optional); cartofi (aurii la tigaie; sau cartofi copti); piure de cartofi; orez simplu (sau orez cu legume); salată verde (mixta)

Prânz Băuturi Rețetă externă

Friptura de porc marinata cu suc de rosii si usturoi

de Savori Urbane ↗

Friptura de porc marinata cu suc de rosii si usturoi. Reteta simpla de friptura la cuptor. Carne de porc frageda si suculenta, marinata cu rosii si usturoi si coapta incet la tava. Cum se marineaza carnea de porc?

Ingrediente

1,7 - 2 kg piept de porc cu coaste (sau pulpa dezosata [spata, ceafa])
1 conserva rosii decojite si tocate (400 g; sau suc de rosii; sau rosii uscate)
1 lingurita sare de mare (buna)
1/2 lingurita piper negru (proaspat macinat)
1 lingurita zahăr
2 linguri semințe de chimen
6 catei usturoi (zdrobiti)
1 lingura ulei (doar daca carnea este slaba)
cimbru (uscat, optional)
cartofi (aurii la tigaie; sau cartofi copti)
piure de cartofi
orez simplu (sau orez cu legume)
salată verde (mixta)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva