Friptura de porc – o reteta taraneasca de friptura cu ceapa, untura, ardei iute, mult usturoi si vin alb sec – o mancare plina de savoare, in care carnea iese frageda si suculenta, rupandu-se usor doar cu furculita, perfecta pentru mesele in familie. O friptura preparata lent la cuptor, cu condimente clasice, carnea capata o […]
Ingrediente
- 3-4 buc ceapă
- 750 g pulpă de porc
- 700 g piept de porc (cu os si sorici)
- sare
- cimbru (uscat)
- 1 buc capatana de usturoi
- ardei iute (uscat, cateva felii; sau piper)
- 1 lingură untura
- 50 ml vin alb (sec)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva