Azi pregătesc ceva foarte simplu și în plus, totul făcut într-o singură tgaie. Ce să fie mai simplu de atât? O friptură de vită cu sparanghel. Două feluri de carne am aici: o bucată puțin mai grasă, marmorată – explic îndată ce înseamnă asta – și o bucată de mușchiuleț, carne foarte fragedă dar fără grăsime …
Ingrediente
- 2-3 buc carne de vită
- 2-3 buc vită (mușchiuleț)
- sparanghel
- unt (dacă așa vă e voia)
- sare (piper, cimbru proaspăt și zeamă de lămâie, pentru gust)
- ulei de măsline
- usturoi
- ierburi uscate
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva