Name: Friptura de vita la foc mic cu doua feluri de mamaliga
Prep time: 20 min
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Yield: 8
Cuisine: Românească
Ingredients: 1,6 - 2 kilograme pulpă de vită; 150 mililitri vin roșu; 2 telina; 2 morcovi; 2 cepe salote; 3 catei de usturoi; 5 linguri ulei de măsline; 2 foi de dafin; 1 rozmarin; 1/2 patrunjel; 150-200 grame mălai; 50 grame unt; branza dulce (o branza gen parmezan, eu am folosit insa o branza facuta de mine acasa pe care am maturat-o timp de 3 luni; razuita fin); 1 linguri pesmet; 1 paprika; 1-2 miere; sare si piper

Prânz Rețetă externă

Friptura de vita la foc mic cu doua feluri de mamaliga

de Laura Laurențiu ↗

5,0 (1 recenzii)

Prep: 20 min · Gătit: 240 min

porții

Desi friptura de vita a carei reteta o veti citi mai jos a fost de o mare fragezime si cu …

Ingrediente

1,6 - 2 kg pulpă de vită
150 ml vin roșu
2 telina
2 morcovi
2 cepe salote
3 catei de usturoi
5 linguri ulei de măsline
2 foi de dafin
1 rozmarin
1/2 patrunjel
150-200 g mălai
50 g unt
branza dulce (o branza gen parmezan, eu am folosit insa o branza facuta de mine acasa pe care am maturat-o timp de 3 luni; razuita fin)
1 linguri pesmet
1 paprika
1-2 miere
sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva