Prânz
Rețetă externă
Friptură la cuptor din cotlet de porc umplut cu pastă de cârnați
de Laura Laurențiu ↗
4,9
(49 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 113 min
10
porții
Cotlet de porc umplut cu pastă de cârnați – rețetă de friptură festivă, explicată pas cu pas, cu lista de …
Ingrediente
- 1 buc cotlet de porc (de 1,5-2 kile)
- 400 g carne de porc
- 3 catei de usturoi
- sare (10 grame în umplutură + după gust, pentru condimentarea bucății de cotlet)
- piper negru
- 1 paprika
- 2 morcovi
- 1 proaspeti
- 1 ceapă
- 1 buc radacina de telina
- 2 țeline apio
- 1 mar marime medie
- 1 ulei
- 100 de ml. de vin alb — opțional
- opțional; pentru sos: 1 lingură mare de supă cu cremă balsamică — opțional
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva