Friptura rapida din aripi de curcan. O friptura simpla, rumena si suculenta, gatita in oala sub presiune (kukta), cu multe ierburi aromatice care ii confera o savoare deosebita. Carnea nu mai necesita marinare pentru ca se fragezeste in oala sub presiune (in 40 de minute).
Ingrediente
- 2 aripi de curcan (mari)
- 1 ceapă roșie (sau ceapă albă)
- 5 catei usturoi
- crenguțe de cimbru, rozmarin și oregano
- sare si piper
- 50 ml ulei
- 300 ml apă
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva