farfurescu
Fritters crocante cu pui și legume
Prânz Rețetă externă

Fritters crocante cu pui și legume

de Adi Hădean

Fritters – sau mai pe românește, chifteluțe rapide cu pui și legume (eu le mai spun și „verișorii” îndepărtați ai șnițelelor) – sunt o variantă mega rapidă și foarte versatilă de a pregăti ceva gustos, indiferent de ingredientele pe care le ai prin casă. Cum tema acestei săptămâni este chiar pe sufletul meu – „Piața …

Ingrediente

  • 500 g piept de pui
  • 2 ouă
  • 100 g făină
  • 1-2 dovlecei (aproximativ 300 g)
  • 2 morcovi (aproximativ 150 g)
  • 2 usturoi verde
  • 2-3 cepe verzi
  • 1 patrunjel
  • 130 g mozzarella
  • 50 g parmezan
  • 50 g porumb
  • sare (piper, boia dulce – după gust)
  • 3 avocado
  • 100 g iaurt grecesc
  • 50 g maioneză
  • 1 usturoi verde
  • 1 ceapă verde
  • patrunjel
  • zeamă de lămâie
  • frunze de salata (pentru servire)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva