Fruitcake englezesc îmbătat cu brandy sau rom – prăjitură cu fructe confiate și nuci, pentru Crăciun
de Savori Urbane ↗
Fruitcake englezesc îmbătat cu brandy sau rom – prăjitură cu fructe confiate și nuci, pentru Crăciun. Rețeta de fruit cake după Mary Berry. Cum se face un chec cu multe fructe glasate sau deshidratate și nuci, alune de pădure? Rețete de prăjituri pentru Crăciun.
Ingrediente
- 150 g alune de pădure (opțional și migdale, nuci caju sau pecan etc)
- 100 ml rom de calitate
- brandy (cognac)
- 250 g unt (moale, la temperatura camerei)
- 175 g zahăr brun
- coaja de lamaie
- coaja de portocala
- sare
- 2 zahăr vanilat (plicuri)
- o lingură extracy
- pasta de vanilie
- 3 ouă
- 180 g făină
- cca. 150 ml rom (pentru uns checul; cognac sau brandy)
- fructe confiate mixte
- proaspătă (simple)
- ciocolată (nuci, alune, fistic etc)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva