„I cavallucci” („calusei” sau „caluti”), sunt niste fursecuri traditionale italiene, care se incadreaza in grupul deserturilor specifice perioadei Craciunului. Regiunea lor de provenienta este Toscana, mai precis orasul Siena, renumit in domeniul patiseriei in special, pentru deserturile sale consacrate perioadei sarbatorilor de iarna. Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu […]
Ingrediente
- 35 g miere
- 160 g zahăr
- 20 g apă
- 250 g făină tip 00
- 80 g portocale (bucăți confiate)
- 45 g cedru (bucăți confiate)
- 50 g nuci, migdale sau alune (făramitate)
- scorțișoară (după gust, măcinată)
- semințe de anason (după gust)
- nucșoară (după gust)
- zahăr farin (după gust)
- 8 g praf de copt
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva