Name: Fursecuri Oana cu cremă de ciocolată și portocale (orange curd și coji confiate)
Cuisine: Românească
Ingredients: 110 grame unt (82% grăsime, moale, scos de la frigider cu 2 ore înainte); 60 grame zahăr pudră; 1 bucăți ou; sare (praf); 1 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie; sau zahăr); 125 grame făină; 40 grame cacao; 1 bucăți ou; 50 grame ciocolata amaruie (min. 50% cacao); sare (priză); 10 grame cacao pudra; 70 grame unt (min. 88% grăsime, moale, la temperatura camerei); 200 grame orange curd (cremă englezească de portocale); coaja confiata de portocale (felii mari, cu sirop); sprinkles de ciocolată

Desert Rețetă externă

Fursecuri Oana cu cremă de ciocolată și portocale (orange curd și coji confiate)

de Savori Urbane ↗

Fursecuri Oana cu cremă de ciocolată și portocale (orange curd și coji confiate). Cum se fac fursecurile din aluat fraged cu cacao, cremă de Doboș și de portocale? Fursecuri fine cu ciocolată și portocale. Rețete de fursecuri pentru Sărbători (Paști, Crăciun, Revelion) sau pentru alte ocazii speciale.

Ingrediente

110 g unt (82% grăsime, moale, scos de la frigider cu 2 ore înainte)
60 g zahăr pudră
1 buc ou
sare (praf)
1 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie; sau zahăr)
125 g făină
40 g cacao
1 buc ou
50 g ciocolata amaruie (min. 50% cacao)
sare (priză)
10 g cacao pudra
70 g unt (min. 88% grăsime, moale, la temperatura camerei)
200 g orange curd (cremă englezească de portocale)
coaja confiata de portocale (felii mari, cu sirop)
sprinkles de ciocolată

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva