4,4
(24 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 30 min
4
porții
Reteta de galuste cu branza si sos de rosii s-a nascut nu mai departe de ziua de ieri, cand aveam …
Ingrediente
- 175 g brânză de vaci (proaspata, bine scursa de zer)
- 1 buc ou
- 120 g făină (+/- 1-2 linguri, in functie de marimea oului, calitatea fainii etc)
- 185 g branzeturi asortate pentru umplutura (eu am folosit 4 ciliegine de mozzarella, 40 de grame de branza cu mucegai albastru si restul cas proaspat semisarat)
- 1 lingura verdețuri tocate (cu varf, dupa gust; eu am folosit 1 fir mic de rozmarin, 2 ramurele de cimbru, 1 ramurica de tarhon si 1/4 legatura patrunjel)
- sare și piper alb
- 1 strop ulei
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva