Name: Galuste cu branza si sos de rosii
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 175 grame brânză de vaci (proaspata, bine scursa de zer); 1 bucăți ou; 120 grame făină (+/- 1-2 linguri, in functie de marimea oului, calitatea fainii etc); 185 grame branzeturi asortate pentru umplutura (eu am folosit 4 ciliegine de mozzarella, 40 de grame de branza cu mucegai albastru si restul cas proaspat semisarat); 1 lingura verdețuri tocate (cu varf, dupa gust; eu am folosit 1 fir mic de rozmarin, 2 ramurele de cimbru, 1 ramurica de tarhon si 1/4 legatura patrunjel); sare și piper alb; 1 strop ulei

Imagine generată cu AI

Prânz Rețetă externă

Galuste cu branza si sos de rosii

4,4 (24 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 30 min

porții

Ingrediente

175 g brânză de vaci (proaspata, bine scursa de zer)
1 buc ou
120 g făină (+/- 1-2 linguri, in functie de marimea oului, calitatea fainii etc)
185 g branzeturi asortate pentru umplutura (eu am folosit 4 ciliegine de mozzarella, 40 de grame de branza cu mucegai albastru si restul cas proaspat semisarat)
1 lingura verdețuri tocate (cu varf, dupa gust; eu am folosit 1 fir mic de rozmarin, 2 ramurele de cimbru, 1 ramurica de tarhon si 1/4 legatura patrunjel)
sare și piper alb
1 strop ulei

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva