Găluște slovăcești ca la Nădlac – rețeta de găluște tăuțești (haluske)
de Savori Urbane ↗
Găluște slovăcești ca la Nădlac – rețeta de găluște tăuțești (haluske). Ce sunt găluștele tăuțești și cum se prepară? Găluște aburite – coapte în aburi, în oală, sub capac. Knedle fierte și coapte pe aragaz sau haluske slovăcești. Rețete de găluște. Rețete de garnituri. Rețete de dulciuri de casă. Aceste găluște slovăcești sunt o specialitate […]
Ingrediente
- 500 g făină (tip 000)
- 20 g drojdie (proaspătă; sau uscată)
- 300 ml lapte (călduț)
- 1 buc ou (întreg)
- 2 sare (prize bune)
- 1 linguriță zahăr (rasă)
- 25 g unt (moale)
- coajă rasă de lămâie (pentru găluște dulci; sau portocală)
- 30 g unt
- apă (pentru fiert-copt)
- sare (un pic)
- 30 g mac macinat (amestecat cu zahăr pudră vanilat; sau nucă măcinată)
- branza sarata (rasp; sau fărâmițată)
- patrunjel (verde, tocat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva