Prep: 40 min
·
Gătit: 30 min
4
porții
Găluștele umplute cu varză sunt un preparat preferat (nu doar) în cârciumi. Pregătiți-le și acasă după rețeta noastră din cartea de bucate „Cum mâncăm sănătos iarna"!
Ingrediente
- 3 lingura ulei de floarea-soarelui
- 400 g sunca de pui (tăiată cubulețe)
- 170 g ceapă (tocată mărunt)
- 550 g cartofi (fierți în coajă cu o zi înainte)
- 1 buc ou
- 25 g făină de spelt integrală (fină)
- 30 g făină de ovăz integrală
- 100 g griș de grâu integral
- 3 L apă
- 500 g varză albă murată
- 1 lingura zahăr brun
- sare
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva