farfurescu
Gazpacho rețetă de supă rece, ideală în vremuri fierbinți
Prânz Supă Rețetă externă

Gazpacho rețetă de supă rece, ideală în vremuri fierbinți

de Laura Laurențiu

4,8 (85 recenzii)
Prep: 10 min
4
porții

Gazpacho – rețetă de supă rece, ideală în vremuri fierbinți. Unde își are originea rețeta? Lista de ingrediente la gram, …

Ingrediente

  • 700 rosii uscate (pot fi din soiuri amestecate, eu am adăugat și roșii cherry pentru dulceață; bine coapte)
  • 100 castraveți (cântărit după ce a fost curățat de coajă și de semințe)
  • 60 cepe
  • 150 ardei iuți roșii (cântărit după ce a fost curățat de cotor și de semințe)
  • 1 catei de usturoi
  • 1 ardei chili
  • 75 felii de paine (fără coajă)
  • 1 oțet de vin roșu
  • 1 patrunjel
  • 2-3 busuioc
  • 100 ml ulei de măsline extravirgin
  • 1 sos tabasco
  • sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva