Prânz
Supă
Rețetă externă
Gazpacho rețetă de supă rece, ideală în vremuri fierbinți
de Laura Laurențiu ↗
4,8
(85 recenzii)
Prep: 10 min
4
porții
Gazpacho – rețetă de supă rece, ideală în vremuri fierbinți. Unde își are originea rețeta? Lista de ingrediente la gram, …
Ingrediente
- 700 rosii uscate (pot fi din soiuri amestecate, eu am adăugat și roșii cherry pentru dulceață; bine coapte)
- 100 castraveți (cântărit după ce a fost curățat de coajă și de semințe)
- 60 cepe
- 150 ardei iuți roșii (cântărit după ce a fost curățat de cotor și de semințe)
- 1 catei de usturoi
- 1 ardei chili
- 75 felii de paine (fără coajă)
- 1 oțet de vin roșu
- 1 patrunjel
- 2-3 busuioc
- 100 ml ulei de măsline extravirgin
- 1 sos tabasco
- sare si piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva