Geantâk – placinta cu carne turco-tatareasca, posetele sau portofele din aluat dospit si multa umplutura suculenta de carne de miel, vita sau pasare. O reteta delicioasa, asa cum se face in Dobrogea, mai putin cunoscuta. Dobrogea e un taram misterios, cu o magie aparte! Ori o iubesti, ori o urasti de moarte, cale de mijloc […]
Ingrediente
- 500 g făină
- 7 g drojdie
- 25 g drojdie
- 250 g iaurt
- 50 ml apă
- 30 ml ulei
- unt
- 1 sare
- 600 g carne de vită (miel, pasare)
- 2 linguri iaurt
- 1/2 mentă
- 2 cepe (300 g)
- piper
- sare
- 1 ou
- mac
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva