farfurescu
Gem de caise – rețetă detaliată
Conserve Rețetă externă

Gem de caise – rețetă detaliată

de Laura Laurențiu

4,9 (118 recenzii)
Prep: 20 min · Gătit: 45 min
16
porții

Caisele sunt printre fructele cele mai potrivite pentru gem, marmeladă, dulceață sau compot. Sunt aromate, dulci-acrișoare iar un gem de …

Ingrediente

  • 5 kg caise (cântărite fără sâmburi)
  • 3,75 - 5 kg zahăr (proporție zahăr/fructe de la 0,75:1 până la 1:1, după gust)
  • 1 zeamă de lămâie (în lipsă, 1/2 plic de sare de lămâie)
  • borcane (curate, uscate, sterilizate)
  • capace (bune, sterilizate)
  • apă (pentru sterilizare)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva