farfurescu
Ghiveci de legume pentru iarna in ulei sau suc de rosii Imagine generată cu AI
Conserve Rețetă externă

Ghiveci de legume pentru iarna in ulei sau suc de rosii

Ingrediente

  • 1 kg morcovi
  • 1 kg vinete
  • 1 kg dovlecel
  • 500 g fasole verde
  • 1 kg ardei gras
  • 1 țelină rădăcină
  • 1 conopidă
  • 3 kg roșii
  • 500 g pătrunjel rădăcină (optional; sau pastarna)
  • 500 ml mazăre (proaspata, optional)
  • 500 ml ulei
  • 200 g sare
  • 50 g zahăr (optional)
  • 3-4 ardei iuti
  • 500 g patrunjel (frunze)
  • 1 legatura frunze de telina

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.